Si è conclusa la tappa di Amsterdam del tour europeo del Firenze Gelato Festival. La vincitrice di questa tappa , insieme al gelataio Fabrizio Fenu, è stata la fiorentina Ilaria Scarselli con il gusto L'olandese, ricotta, arancia e pistacchi e il gelato Montagna italiana con ricotta, frutti di bosco.
Nell'occasione i maestri gelatai hanno creato il gusto Van Gogh, in onore del pittore olandese: crema all'uovo, gialla come i celebri girasoli, con una variegatura di cioccolato fuso e nocciola in ricordo della pipa del pittore.
La finale europea del Gelato Festival si terrà a Firenze a settembre.