Le telecamere di Sky e Now Tv tornano sull'isola d'Elba. Stavolta non sarà Alessandro Borghese a giudicare quattro ristoranti, bensì Bruno Barbieri, chef ormai conosciutissimo dal grande pubblico, che farà visita a quattro hotel.
Il format, appunto, è quello del programma 4 Hotel, in cui le strutture ricettive si mettono in gioco con l'obiettivo di essere proclamate le migliori della zona di riferimento. La sfida tra i quattro sarà basata sull'accoglienza, sui servizi offerti e quelli aggiuntivi, sulla pulizia, sui prezzi e sulla loro organizzazione. Il giudizio riguarderà, inoltre, anche la sostenibilità delle strutture rispetto all'ambiente.
In base a quanto appreso, gli hotel sotto la lente di Barbieri sono stati selezionati nelle varie zone dell'isola: si tratta del Barracuda a Marina di Campo, l'Airone a Portoferraio, il resort Capobianco a Porto Azzurro ed Elbitat a Bagnaia fra Rio e Portoferraio.