Per l'anno passato la produzione più alta si rileva nelle cooperative di consumatori (5,3 mld, -0,5% per la politica di contenimento dei prezzi), seguite dai dettaglianti con oltre 1,5 mln (+3,5%) e un forte sviluppo della rete. Le cooperative di servizi e sociali registrano rispettivamente un incremento del valore della produzione del 10,5% e dell'8,3%. Nei comparti agroalimentare, servizi e sociale si assiste inoltre ad una tendenza verso processi di fusione ed accorpamento per adeguarsi anche a livello dimensionale alle sfide del mercato. I numeri parlano di 30 fusioni in Toscana dal 2010 alla fine del 2014, che hanno coinvolto più di 70 cooperative di Legacoop e circa 6 mila lavoratori.