Cibi tenuti e lavorati nello sporco, altri non tracciati: sono le irregolarità rilevate in una struttura ricettiva della costa livornese dai carabinieri del Nas e della stazione locale nel corso di un'ispezione.
Al titolare è stata elevata una sanzione da 1.500 euro, e dello stato dei fatti è stata informata l'autorità sanitaria competente.
I militari verficate le cose hanno chiesto l'intervento del personale Asl. Le carenze igienico-sanitarie sono state riscontrate nei locali dove erano gestiti gli alimenti, mentre 16 chili di cibi e salumi non erano tracciati.