Un modello produttivo quello toscano che per tre quarti è dedicato ai rossi, con 26mila aziende interessate alla coltivazione della vite. A dare una svolta positiva il mercato asiatico, dove i vini toscani hanno visto una crescita del 17,8%. E per non chiudere le prospettive del mercato, quest’anno a Buy Wine si affacceranno i consorzi toscani emergenti per confrontarsi con i buyer di tutto il mondo.