Il tenore spagnolo Placido Domingo è stato insignito del titolo di Cavaliere del Tartufo, prestigioso riconoscimento attribuito dalla Compagnia del Tartufo di San Miniato, associazione nata con l'obiettivo di far conoscere e promuovere in chiave turistica il tartufo delle Colline Sanminiatesi.
La consegna del riconoscimento è avvenuta nell’auditorium Enrico Caruso di Torre del Lago, in occasione della 55esima edizione del Premio Puccini. Presenti i fondatori dell'associazione, che hanno consegnato all’artista un pregiato tartufo di San Miniato, simbolo dell’eccellenza del territorio e della tradizione enogastronomica locale.
Domingo, protagonista indiscusso della scena lirica mondiale e considerato uno degli interpreti più amati del repertorio pucciniano, è stato scelto per il suo ruolo determinante nella diffusione dell’opera e per la sua lunga attività artistica riconosciuta a livello globale.