Aperto il tavolo di trattative per giungere all'assunzione di tutti i lavoratori della cooperativa Giano da parte dell'azienda Panificio Toscano.
L'obiettivo è superare il modello di esternalizzazione. A rendere nota la trattativa è lo stesso Panificio Toscano.
Potrebbe dunque arrivare a una conclusione positiva la vertenza della cooperativa Giano, appoggiata dal sindacato Si Cobas.
Panificio Toscano ha confermato che "intende andare al superamento di quel modello organizzativo, che allo stato attuale delle cose non garantisce più il Panificio Toscano sotto il profilo della regolarità della fornitura".