Lutto nel mondo del giornalismo per la scomparsa di Giuseppe Bigazzi, per tutti "Beppe". Esperto di gastronomia, è diventato un volto della tv grazie alla partecipazione al programma "La prova del cuoco" sotto la conduzione di Antonella Clerici. Nel 2010 fu sospeso dalla Rai per aver dato consigli su come cucinare i gatti. Bigazzi era nato a Terranuova Bracciolini il 20 gennaio del 1933.
Bigazzi inizia a dedicarsi alla sua passione per la gastronomia curando, dal 1997 al 1999, sul quotidiano Il Tempo la rubrica Luoghi di Delizia.
In televisione fino al 2000 partecipa a Unomattina con una rubrica "La borsa della spesa", poi La prova del cuoco insieme ad Antonella Clerici.