Ammontano a 120 chilogrammi i prodotti ittici risultati privi di tracciamento che sono stati sequestrati dalla guardia costiera di Viareggio in due ristoranti, uno in Valdinievole e l'altro nella Piana lucchese.
Durante controlli alle cucine dei locali come anche alle celle frigorifere i militari hanno trovato diverse partite di pesce scongelato senza i documenti obbligatori per legge relativi alla tracciabilità.
Nello specifico si trattava di granchi, tranci di tonno e salmone, astici, gamberi, calamari, polpo, baccalà per i quali sono scattati i sigilli. Nei confronti dei ristoratori sono state elevate sanzioni per un totale di 4.500 euro.