Attualità lunedì 09 giugno 2025 ore 17:00
I liceali del Russel-Newton guide turistiche al Mercato Centrale

Tour guidati tra storia e tradizioni culinarie a cura dei ragazzi del liceo Russell-Newton. Due info point fissi agli ingressi del piano terra
FIRENZE — Stamattina alla Presenza del Presidente del Consorzio e delle Camera di Commercio Massimo Manetti e gli Assessori Jacopo Vicini e Benedetta Albanese, la presentazione del progetto.
Un tour alla scoperta della storia, dei sapori e delle tradizioni di uno dei luoghi simbolo di Firenze, attraverso lo sguardo e le parole dei ragazzi del liceo linguistico Russell-Newton di Scandicci. Parte il progetto “Tour al Mercato Centrale”, un itinerario gratuito pensato per turisti e curiosi, alla scoperta del piano terra dello Storico Mercato Centrale di San Lorenzo.
Dal 9 al 27 giugno, ogni settimana sarà coinvolto un gruppo di sei studenti che accompagnerà i visitatori in piccoli gruppi, raccontando la storia dell’edificio, le caratteristiche architettoniche e le curiosità legate ai banchi storici. I tour si svolgeranno dal lunedì al venerdì, in orario 10–14, in italiano, inglese, spagnolo, francese e tedesco, con partenza dai due ingressi principali: lato piazza del Mercato Centrale e lato via dell’Ariento, dove saranno attivi due info point temporanei, presidiati dagli studenti.
Il progetto nasce nell’ambito del percorso PCTO (Percorsi per le Competenze Trasversali e l’Orientamento) ed è curato dalla professoressa Maria Teresa Gaggiano, referente dell’istituto Russell-Newton. I 18 studenti selezionati, provenienti dalle classi terze, quarte e quinte, saranno suddivisi in tre settimane di attività, ognuna con sei ragazzi. Ogni gruppo sarà poi organizzato in due postazioni agli ingressi del piano terra, dove i ragazzi si alterneranno tra accoglienza e visite guidate. Ogni tour durerà circa 30 minuti e sarà condotto da due studenti alla volta, mentre gli altri resteranno alla postazione per fornire informazioni ai visitatori.
“Firenze non è solo la città dei musei o delle boutique di via de' Tornabuoni - sottolinea Massimo Manetti, presidente del Consorzio dello Storico Mercato Centrale –. È fatta di storie di persone, di mani che lavorano, di banchi che tramandano ricette e conoscenze da generazioni. Con questa iniziativa vogliamo che siano proprio i giovani a diventare custodi e narratori di questo patrimonio, restituendo al mercato il suo ruolo originario di cuore pulsante della città”.
La partecipazione è gratuita, ma è consigliata la prenotazione scrivendo a: tourmercatocentrale@gmail.com
“Il Mercato Centrale fa parte dell’anima storica di Firenze – dicono l’assessore allo Sviluppo Economico Jacopo Vicini e l’assessora all’Educazione Benedetta Albanese – siamo impegnati in una serie di iniziative e attività per valorizzarlo, assieme al Mercato di Sant’Ambrogio, proprio perché in questi luoghi si custodisce una storia autentica della nostra città, fatta di lavoro, passione e tradizione, che tuttavia riesce a misurarsi con le sfide contemporanee e internazionali. Questa iniziativa ha il fine di scoprire e raccontare sempre più nel profondo il Mercato, assieme al rione di San Lorenzo, farlo con la partecipazione e il protagonismo degli studenti e delle scuole valorizza questo progetto e proietta questa storia nel futuro delle nuove generazioni”
Chiara Lam Nang
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