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giovedì 06 ottobre 2022

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Lodano

di - venerdì 29 luglio 2022 ore 07:00

"Lodano" La prima definizione di lodare nel dizionario è elogiare, dichiarare meritevole di lode: l. l'onestà, il coraggio, l'ingegno di qualcuno. Altra definizione di lodare è approvare: lodo la tua decisione. Lodare è anche celebrare, esaltare con parole di lode: Petrarca lodò la bellezza e l'amore di Laura. ETIMOLOGIA dal latino laudare, derivato di laus ‘lode’. 

Di vini che hanno il nome con un verbo ce ne sono molti. Personalmente preferisco un nome collegato al territorio dove è prodotto, ma se deve essere un verbo preferisco, in questo caso, Lodano. E’ un termine che non è nella deontologia enologica con il quale si può descrivere un esame organolettico, però, sviluppa un’azione culturale che sfocia in moltissime considerazioni molto personali e sempre positive. 

Il luogo dove nasce questo vino è località Notri nel Comune di Suvereto, dall’azienda Vinicola Tua Rita, la quale produce altri vini di alto pregio DOC e DOCG.Il vino Lodano e fatto di tre vitigni di alto pregio: Traminer, Risling, Chardonnay. 

All’esame organolettico mi ha dato le seguenti sensazioni. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli, tonalità eccellente. Profumo: fine ma persistente di frutti acerbi. Gusto Armonico, sapido e con una apprezzata freschezza.


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