Torna la scuola per i contadini del futuro

CHIANTI FIORENTINO — Torna anche per il prossimo anno formativo con la sua settima edizione la scuola per contadini promossa nell’ambito di GiovaniSì (il progetto della Regione Toscana per l'autonomia dei giovani) e finanziata con circa 300mila euro attraverso il PR FSE+ 2021-2027. 

Il corso triennale è promosso dai cinque comuni chiantigiani di area fiorentina soci dell’agenzia formativa Chiantiform (San Casciano in Val di Pesa, Greve in Chianti, Barberino Tavarnelle, Bagno a Ripoli e Impruneta). Aprirà dalla metà di Settembre 2026 una nuova classe, pronta ad accogliere 15 iscritti.

Nelle 2.970 ore complessive, articolate nelle tre annualità, ciascuna della durata di 990 ore, sono previste 1.085 ore di lezioni teoriche per la formazione di base e altrettante per l’attività laboratoriale. Inoltre sono in programma 800 ore di stage / alternanza scuola-lavoro attraverso periodi di tirocinio presso le aziende del territorio (400 ore nel secondo e 400 ore nel terzo anno del percorso). La durata del corso si sviluppa da Settembre 2026 a Giugno 2029 con frequenza obbligatoria dal lunedì al venerdì dalle ore 9 alle ore 14.

Sul piano dell’apprendimento il percorso formativo consente l'assolvimento del diritto-dovere all'istruzione e formazione professionale favorendo l’acquisizione delle competenze di base ed il conseguimento della qualifica professionale di Operatore Agricolo negli indirizzi “Costruzione e manutenzione di aree verdi, parchi e giardini” e “Coltivazione di piante erbacee, orticole e legnose in pieno campo e in serra”. 

Le metodologie didattiche utilizzate, alternative rispetto ai modelli scolastici tradizionali, sono orientate alla pratica laboratoriale “in campo”, con il supporto costante di tutor ed orientatori-counselor. Tra le materie e gli argomenti del programma didattico che mira a preparare i profili professionali, peraltro molto richiesti nel Chianti, ci sono la filiera agroalimentare, le bioenergie, la digitalizzazione e l’agricoltura di precisione, temi sperimentali che ampliano e arricchiscono il bagaglio di competenze legate alle declinazioni contemporanee e innovative del fare agricoltura.

Un ex allievo fra i docenti

L’edizione di quest’anno vede nella compagine dei docenti anche un ex allievo. Il Percorso Triennale di Istruzione e Formazione Professionale (IeFP) per Operatore Agricolo offre un’esperienza diretta nel mondo del lavoro alternando lezioni in aula e tra i campi.

Nata 12 anni fa per combattere la dispersione scolastica, la scuola si propone di formare e lancia nel mondo del lavoro i contadini del futuro. La formazione nel mondo dell’agricoltura è un punto di eccellenza del territorio. Con Chiantiform le amministrazioni comunali di San Casciano in Val di Pesa, Bagno a Ripoli, Barberino Tavarnelle, Greve in Chianti e Impruneta costruiscono ogni anno opportunità professionali, traducono un’occasione di apprendimento, che riscuote gradimento tra i più giovani per il giusto equilibrio tra lezioni teoriche e pratiche, in nuovi percorsi che determinano sbocchi professionali concreti nel territorio e forniscono motivazioni orientate al proseguimento dello studio.

La campagna, conosciuta e ‘coltivata’ sul campo, ha permesso di entrare in contatto diretto con la terra, acquisire gli strumenti, le tecniche e le competenze agricole, finalizzate alla gestione delle coltivazioni e delle produzioni tipiche del Chianti, ha sprigionato fiducia nei giovani che hanno frequentato il corso, lo hanno concluso e si sono aperti a nuove opportunità come l’ex allievo Davide Telesca che, dopo aver concluso con successo la scuola di Chiantiform, ha completato gli studi e si è laureato in patologia vegetale alla Facoltà di Agraria di Firenze alcuni mesi fa. E da Settembre prenderà parte alla nuova edizione del corso professionalizzante come co-docente.

Alcuni numeri

Ad oggi per la figura di Operatore Agricolo sono stati realizzati:

• 5 corsi biennali per drop out età 16-18 dal 2014 al 2019;
• 6 corsi triennali per giovani 14-18 (3 corsi terminati e 2 in attuazione) dal 2020 ad oggi.
• Dal 2014 sono stati formati 75 giovani con la qualifica di Operatore Agricolo in totale di cui 6 ragazze.
• Per ogni classe la scuola mette a disposizione un totale di 20-25 collaboratori tra docenti, codocenti e tutor
• Dal 2023 a oggi, attraverso il Pr Fse+ 21/27 sono stati investiti 1.139.648,40 euro.

L'iscrizione è gratuita e il termine scade il 31 Agosto 2026.

"Istruzione inclusiva e di qualità"

“L’obiettivo del progetto formativo – dichiara Elisa Corneli, la biotecnologa presidente e direttrice di Chiantiform - è quello favorire l’accesso ad un’istruzione inclusiva e di qualità rivolta a giovani di età inferiore ai 18 anni in possesso del titolo conclusivo del primo ciclo di istruzione”. 

“Questo percorso – ha osservato il presidente Eugenio Giani - parla al cuore pulsante della nostra identità e del nostro futuro. La Toscana ha una vocazione agricola millenaria, ma oggi la terra ha bisogno di nuove competenze, di tecnologia e, soprattutto, dell'energia dei nostri giovani. Con la scuola per giovani agricoltori diamo una risposta concreta a due grandi sfide: contrastare l'abbandono scolastico e offrire un'opportunità di lavoro sicura e qualificata. Il successo di questi anni dimostra che investire sui mestieri tradizionali, declinati in chiave moderna e sostenibile, è una scelta vincente”.

“Il progetto – afferma l’assessore regionale al lavoro e alla formazione Alberto Lenzi - è un vero fiore all'occhiello per la nostra regione. Rappresenta un modello formativo vincente, testimoniato dalla sua capacità di inserimento lavorativo che sfiora il 90%. Una fabbrica di opportunità, che contrasta la dispersione scolastica e risponde all’esigenza di immettere nel settore agricolo toscano competenze fresche, specializzate e moderne. L'agricoltura di oggi richiede professionisti preparati a governare le transizioni digitali ed ecologiche, in grado di coniugare la tutela delle nostre tradizioni con le tecniche più avanzate di sostenibilità”.

“E’ una formula che piace, quella empirica, che alterna lezioni in aula e tra i campi – dichiarano i sindaci Roberto Ciappi, Paolo Sottani, David Baroncelli, Francesco Pignotti e Riccardo Lazzerini – tanto che il 90% degli iscritti ha trovato un impiego stabile nelle aziende agricole del territorio, la nostra scuola funziona anche per la collaborazione con il ricco tessuto economico e produttivo, la rete di sinergie costruite in questi anni con le realtà agricole che ci ha permesso di consolidare la presenza di sedi per il periodo di stage dedicato ai ragazzi e alle ragazze che frequentano la scuola”.

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