Offerta di lavoro - Degustatori e classificatori di prodotti alimentari e bevande
Codice Offerta FI-297069
Descrizione Qualifica IN OCCASIONE DELLA 4^ EDIZIONE DELLA FIERA TOSCANA DEL LAVORO, per prestigiosa tenuta con resort 5 stelle ricerchiamo un/una SOMMELIER per supporto nella scelta dei vini ed abbinamento pietanze, garantendo la corretta mise en place. Gestione del servizio vino in sala secondo gli standard e le procedure aziendali. Supporto all'organizzazione delle degustazioni, analisi rotazione vini e performace di vendita contribuendo al monitoraggio di beverage cost e marginalità. Supporto alla formazione del personale ed alla valorizzazione delle carte dei vini. Cura, presentazione, apertura e mescita delle bottiglie con monitoraggio delle scorte. Collaborazione con team di bar e cucina assicurando coerenza con la proposta gastronomica. Verifica il rispetto delle procedure operative e degli standard aziendali.
Sede di lavoro località Castelfalfi, Montaione,FI.
EsperienzaRichiesta SI
Modalità Lavoro LAVORO A TURNI,LAVORO CON ORARIO SPEZZATO,LAVORO NEL FINE SETTIMANA,FULL TIME
Numero Posti Disponibili 1
Provenienza AZI
Provincia FI
Qualifica Professionale Degustatori e classificatori di prodotti alimentari e bevande
Scadenza 09/11/2026 00:00:00
Sede di lavoro MONTAIONE
Tipologia Contrattuale LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Tipologia Offerta Preselezione Motivazionale
