Questo sito contribuisce alla audience di 
Arte Venerdì 07 Novembre 2014 ore 17:00
Restaurata dall'Opificio delle Pietre Dure la terracotta attribuita a Donatello, il maestro fiorentino dello "stiacciato"
Attualità Lunedì 26 Ottobre 2015 ore 14:35
La panzanella, la ribollita, lo stoccafisso e la stiacciata. Sono alcuni dei tanti piatti raccontati attraverso l'ebook "Storie di piatti e territori"
Qui Blog di Nicola Belcari
Il corso ha dimensione residenziale ed una durata complessiva di 21 ore di formazione articolate in 3 giornate.
