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Attualità Martedì 18 Dicembre 2018 ore 15:07
Quattro olivi antichi che ha soltanto Pomarance
A Larderello i risultati di uno studio condotto dal Cnr Ivalsa. I proprietari saranno nominati "Agricoltori custodi" e le piante geolocalizzate
POMARANCE — Giovedì 20 dicembre, alle ore 10,30 al Teatrino De Larderel, il Cnr Ivalsa presenterà gli studi condotti sul genoma di 4 olivi autoctoni pomarancini. Gli autori della ricerca spiegheranno come propagarli, le caratteristiche organolettiche degli oli derivati da queste qualità di olive e che valore hanno per la zona queste piante antiche, anche come richiamo turistico.
Il progetto, infatti, prevede che i proprietari delle piante antiche siano nominati "Agricoltori custodi" e le piante geolocalizzate, catalogate e appellate con un nome univoco, perché diventino Patrimonio dell'Umanità.
L'iniziativa è promossa dall'associazione Terre calde di Toscana, col patrocinio del Comune.
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