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Cronaca martedì 19 settembre 2023 ore 12:30

Blatte morte fra laboratorio e dispensa al ristorante

Dopo l'intervento dei carabinieri del Nas e del personale dell'Asl il titolare dell'esercizio è stato sanzionato e il locale chiuso

PROVINCIA DI PISA — Nei laboratori e nella dispensa tra gli alimenti da servire al ristorante, una quantità di blatte morte sul pavimento e sulle esche di cattura collocate in più punti: è la situazione individuata in un locale del Pisano dai carabinieri del Nas di Livorno che hanno chiuso l'esercizio e sanzionato il titolare per 2.000 euro.

A seguito dell'ispezione, dato quanto trovato i militari hanno chiesto l'intervento del personale della Asl Nord Ovest, e da lì è scattata la chiusura del ristorante con divieto di attività di produzione e manipolazione degli alimenti.

L'uomo a capo dell'esercizio è stato segnalato alle autorità sanitaria e amministrativa per le precarie condizioni igienico sanitarie riscontrate.

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