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Cronaca giovedì 04 settembre 2025 ore 08:00

Scarafaggi vivi e morti nella cucina del ristorante

Alla fine dell'ispezione i carabinieri del Nas hanno chiuso il locale comminando una serie di multe al gestore. Blatte anche attorno ai frigoriferi

PROVINCIA DI PISA — Scarafaggi morti e altri vivi a scorrazzare fra le cucine, nei magazzini e attorno alle celle frigorifere: per questo i carabinieri del Nas hanno chiuso un ristorante del Pisano, comminando multe al gestore per un ammontare complessivo di 3.000 euro.

I militari del Nucleo antisofisticazione e sanità avevano eseguito l'accesso al locale per un'ispezione di routine sulle verifiche di sicurezza alimentare, ma si sono trovati dinanzi a una condizione di carenze igieniche e alla presenza di infestanti proprio dove i cibi venivano preparati e somministrati, oltre che conservati.

A quel punto i carabinieri hanno attivato l'intervento della Asl il cui personale, preso atto della situazione, ha disposto la sospensione immediata dell'attività. Il locale rimarrà chiuso finché non vi sarà ripristinata l'igiene secondo parametri di legge.

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