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Cronaca Domenica 29 Ottobre 2023 ore 09:40
Cattiva conservazione, sequestrati 40 chili di pasticcini
Pane e pasticceria conservati contro ogni regola sono stati individuati dai carabinieri del Nas. Sanzione per il titolare del negozio
PROVINCIA DI PISA — Congelati contro ogni regola di conservazione che invece per gli alimenti deperibili prevede il mantenimento fra 0 e 4 gradi: per questo i carabinieri del nucleo antisofisticazione e sanità (Nas) hanno sequestrato 40 chili di pane e pasticcini, prodotti da forno in generale.
I cibi finiti sotto sequestro sono stati trovati in una rivendita della provincia di Pisa nel corso di attività di controllo del Nas di Livorno. Al titolare dell'esercizio è stata comminata una sanzione di 2.000 euro, e lo stesso è stato segnalato all'autorità amministrativa.
Pane e pasticcini sono stati rinvenuti, spiegano i militari, in un frigo congelatore a pozzetto anziché in ambiente refrigerato.
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