Questo sito contribuisce alla audience di 
Toscana Media News quotidiano online.
Percorso semplificato Aggiornato alle 17:18 METEO:FIRENZE13°19°  QuiNews.net
Toscana Media News - Giornale Online
venerdì 04 ottobre 2024
Tutti i titoli:
corriere tv
Malesia: l'enorme stadio viene giù in pochi secondi
Malesia: l'enorme stadio viene giù in pochi secondi

Politica giovedì 29 maggio 2014 ore 16:15

Il pesce povero sulle tavole della Caritas

Dopo ristoranti e supermercati, l'impegno della Regione per promuovere il pesce "dimenticato" prosegue nelle mense delle scuole e del terzo settore



FIRENZE — Sono già 50 i chilogrammi di pesce povero distribuito nei refettori delle aziende, delle scuole elementari e materne e delle associazioni del Terzo Settore, grazie al progetto "Pesce Dimenticato" messo in piedi dalla Regione insieme a Unioncamere.
Progetto la cui valenza di tutela della biodiversità marina, di promozione dei pesci meno nobili come i sugarelli o la palamita, si accompagna a una dimensione più propriamente sociale.
Per questo l'assessore regionale all'agricoltura, Gianni Salvadori, si è recato alla mensa della Caritas di Firenze per "testare" il menù a base di pesce povero creato da Maurizio Marsili, chef di Vetrina Toscana.


Se vuoi leggere le notizie principali della Toscana iscriviti alla Newsletter QUInews - ToscanaMedia. Arriva gratis tutti i giorni alle 20:00 direttamente nella tua casella di posta.
Basta cliccare QUI

Servizio di Tommaso Tafi
Tag
Iscriviti alla newsletter QUInews ToscanaMedia ed ogni sera riceverai gratis le notizie principali del giorno