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Attualità lunedì 26 febbraio 2024 ore 11:00
Junior Team di cuochi in trionfo ai Campionati della Cucina Italiana, conquistato l'oro nella categoria "Cucina calda a squadre"
Attualità martedì 02 gennaio 2024 ore 18:50
Si chiama Dop Economy e il suo valore annuo supera il miliardo e 4 milioni di euro. Trainante il vino, l'agroalimentare Made in Tuscany brinda
Attualità martedì 05 dicembre 2023 ore 11:25
Nella top ten delle eccellenze rifilate sotto mentite spoglie ai compratori sul web svetta l'olio extravergine seguito da pecorino e finocchiona
Attualità martedì 18 agosto 2015 ore 13:16
Su Amazon ed e.Bay anche il pecorino prodotto in Ontario e Tuscan Cheddar in Australia: il falso Made in Tuscany impedisce 30mila posti di lavoro
Attualità venerdì 12 febbraio 2016 ore 15:27
L'assemblea delle cooperative toscane ha eletto come presidente Sara Guidelli: "Abbiamo fatto passi importanti a cui devono seguire impegni concreti"
Attualità giovedì 23 febbraio 2023 ore 16:50
Gli chef toscani hanno conquistato l'oro assoluto ai campionati della cucina italiana 2023, oltre a una valanga di premi di categoria
Attualità giovedì 24 agosto 2023 ore 19:00
Via libera all'export di uno dei salumi toscani più prelibati dopo che la regione è stata riconosciuta indenne alla malattia vescicolare suina
Attualità sabato 28 ottobre 2023 ore 18:35
Le produzioni Ig e Dop Made in Tuscany aumentano di valore e sale anche l'export. La regione prima italiana per superficie biologica
Attualità mercoledì 10 agosto 2016 ore 10:55
Il ministero delle politiche agricole ha conferito l'investitura ufficiale al consorzio di tutela della finocchiona dopo il riconoscimento dell'igp
Attualità venerdì 13 gennaio 2023 ore 16:30
Si è svolta la quinta edizione del concorso promosso dall'Unione regionale cuochi toscani che ha coinvolto gli studenti di 16 istituti alberghieri
Attualità sabato 22 marzo 2014 ore 19:35
Il proprietario di un bar in via Cavour ha battezzato 'Renzi' il panino scelto dal premier durante la segreteria nazionale che si è tenuta Firenze
Attualità venerdì 16 febbraio 2018 ore 11:02
A sorpresa il sindaco ha portato un vassoio di panini per 'pagare' la scommessa persa sulla fine dei lavori il 14 febbraio. Una ventina i manifestanti
Attualità venerdì 15 maggio 2015 ore 13:00
L'Unione Europea ha concesso il riconoscimento ufficiale dell'Igp al salume. Previsti 15mila quintali di produzione e 20 milioni di euro di fatturato
Attualità sabato 04 febbraio 2023 ore 18:40
I falsi più clamorosi sono esposti in vetrina, dal pecorino toscano prodotto in Brasile al Chianti svedese fino al Salame Tuscana prodotto in Usa
Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01
Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano
Attualità venerdì 21 luglio 2017 ore 11:19
A dirlo sono i dati riferiti alla produzione nel primo semestre del 2017, che confermano un trend molto positivo già emerso tirando le somme del 2016
Attualità giovedì 23 gennaio 2020 ore 14:00
Gli istituti alberghieri della regione si sfidano davanti ad una giuria di esperti per decretare lo studente che rappresenterà la Toscana a Rimini
Attualità mercoledì 06 settembre 2023 ore 17:00
Via libera all'export da parte degli uffici federali dopo un iter iniziato nel 2016. Pronti a volare oltreoceano 250mila chili di salume l'anno
