Attualità Martedì 18 Agosto 2015 ore 13:16
Su Amazon ed e.Bay anche il pecorino prodotto in Ontario e Tuscan Cheddar in Australia: il falso Made in Tuscany impedisce 30mila posti di lavoro
Attualità Venerdì 12 Febbraio 2016 ore 15:27
L'assemblea delle cooperative toscane ha eletto come presidente Sara Guidelli: "Abbiamo fatto passi importanti a cui devono seguire impegni concreti"

Attualità Giovedì 23 Febbraio 2023 ore 16:50
Gli chef toscani hanno conquistato l'oro assoluto ai campionati della cucina italiana 2023, oltre a una valanga di premi di categoria
Attualità Giovedì 24 Agosto 2023 ore 19:00
Via libera all'export di uno dei salumi toscani più prelibati dopo che la regione è stata riconosciuta indenne alla malattia vescicolare suina
Attualità Sabato 28 Ottobre 2023 ore 18:35
Le produzioni Ig e Dop Made in Tuscany aumentano di valore e sale anche l'export. La regione prima italiana per superficie biologica
Attualità Martedì 02 Gennaio 2024 ore 18:50
Si chiama Dop Economy e il suo valore annuo supera il miliardo e 4 milioni di euro. Trainante il vino, l'agroalimentare Made in Tuscany brinda
Cronaca Mercoledì 21 Maggio 2025 ore 09:15
Uno dei fenomeni emergenti è quello delle aziende parte del ciclo agricolo pur senza esercitare nel settore. Il solo Tuscany Sounding vale 8 miliardi
Attualità Mercoledì 10 Agosto 2016 ore 10:55
Il ministero delle politiche agricole ha conferito l'investitura ufficiale al consorzio di tutela della finocchiona dopo il riconoscimento dell'igp
Attualità Venerdì 13 Gennaio 2023 ore 16:30
Si è svolta la quinta edizione del concorso promosso dall'Unione regionale cuochi toscani che ha coinvolto gli studenti di 16 istituti alberghieri
Attualità Sabato 08 Febbraio 2025 ore 16:29
Grosseto, Siena e Firenze guidano la classifica regionale stilata da Coldiretti: "Balzo in avanti ma non per tutti i prodotti"
Attualità Sabato 22 Marzo 2014 ore 19:35
Il proprietario di un bar in via Cavour ha battezzato 'Renzi' il panino scelto dal premier durante la segreteria nazionale che si è tenuta Firenze
Attualità Venerdì 16 Febbraio 2018 ore 11:02
A sorpresa il sindaco ha portato un vassoio di panini per 'pagare' la scommessa persa sulla fine dei lavori il 14 febbraio. Una ventina i manifestanti
Attualità Mercoledì 12 Giugno 2024 ore 16:30
L'ok dagli uffici federali statunitensi, che hanno dichiarato la Toscana territorio indenne dalla malattia vescicolare suina.
Attualità Giovedì 13 Giugno 2024 ore 17:50
Il Consorzio di tutela, insieme a quello umbro del Prosciutto di Norcia, ha ricevuto l'autorizzazione per esportare anche oltreoceano
Attualità Mercoledì 29 Gennaio 2025 ore 18:15
Cresce la produzione del salume tipico toscano: insaccati oltre 2,4 milioni di chili. 10 anni dal riconoscimento di Indicazione geografica protetta
Attualità Giovedì 12 Giugno 2025 ore 18:30
Non c'è prodotto che sfugga al fenomeno, ma i più colpiti sono quelli a denominazione d'origine. Vino e olio sono i più falsificati all'estero
Attualità Venerdì 15 Maggio 2015 ore 13:00
L'Unione Europea ha concesso il riconoscimento ufficiale dell'Igp al salume. Previsti 15mila quintali di produzione e 20 milioni di euro di fatturato
Attualità Sabato 04 Febbraio 2023 ore 18:40
I falsi più clamorosi sono esposti in vetrina, dal pecorino toscano prodotto in Brasile al Chianti svedese fino al Salame Tuscana prodotto in Usa
Attualità Martedì 14 Novembre 2023 ore 13:01
Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano
Attualità Lunedì 26 Febbraio 2024 ore 11:00
Junior Team di cuochi in trionfo ai Campionati della Cucina Italiana, conquistato l'oro nella categoria "Cucina calda a squadre"
Economia Martedì 21 Ottobre 2025 ore 18:00
Il volume d'affari ha registrato una crescita annuale a doppia cifra. I prodotti toscani reggono alle turbolenze del mercato, vino e olio in testa
Attualità Venerdì 21 Luglio 2017 ore 11:19
A dirlo sono i dati riferiti alla produzione nel primo semestre del 2017, che confermano un trend molto positivo già emerso tirando le somme del 2016
Attualità Giovedì 23 Gennaio 2020 ore 14:00
Gli istituti alberghieri della regione si sfidano davanti ad una giuria di esperti per decretare lo studente che rappresenterà la Toscana a Rimini
Attualità Mercoledì 06 Settembre 2023 ore 17:00
Via libera all'export da parte degli uffici federali dopo un iter iniziato nel 2016. Pronti a volare oltreoceano 250mila chili di salume l'anno
Attualità Martedì 05 Dicembre 2023 ore 11:25
Nella top ten delle eccellenze rifilate sotto mentite spoglie ai compratori sul web svetta l'olio extravergine seguito da pecorino e finocchiona
Attualità Giovedì 20 Febbraio 2025 ore 19:10
Reduce dalla vittoria del titolo regionale, la dama dei fornelli ha scalato la classifica nazionale. Tutti gli altri medagliati toscani
Qui Blog di Nicola Belcari
Come far diventare una campagna apparentemente per pochi, una campagna per tutti.