Tag: Formaggio
Attualità mercoledì 31 luglio 2019 ore 11:31
Un team dell'ateneo pisano ha sequenziato il Dna di fermenti, lieviti e batteri peculiari dell'Hàkarl, alimento tradizionale della cucina islandese
Attualità lunedì 03 giugno 2019 ore 16:40
A Siena la vetrina internazionale dell'agroalimentare toscano che vale 111 milioni di euro. Grosseto, Siena e Arezzo le province trainanti
Cronaca giovedì 01 giugno 2017 ore 13:30
Il rapinatore stava minacciando due addetti della sicurezza di un supermercato con la siringa in pugno quando un carabiniere è riuscito a bloccarlo
Attualità domenica 02 aprile 2017 ore 11:23
Degustazione di vini toscani di alta gamma, per il principe di Galles e la duchessa di Cornovaglia, nell'ambito degli incontri programmati in Italia
Attualità giovedì 06 ottobre 2016 ore 10:11
Una capra di razza apuo garfagnina è stata divorata durante l'assalto al suo gregge a Guadine. Il pastore Rolando Alberti: "Mai visti lupi quassù"
Lavoro lunedì 04 luglio 2016 ore 15:17
Dopo il rafforzamento dell'embargo in Russia, crollo del 35% delle esportazioni del sistema agroalimentare. E per il 2016 Coldiretti vede nero
Cronaca giovedì 17 marzo 2016 ore 16:41
La conferma arriva dalle analisi dell'istituto zooprofilattico e dall'Iss. Il piccolo ha 14 mesi ed è ancora ricoverato all'ospedale Meyer
Attualità martedì 18 agosto 2015 ore 13:16
Su Amazon ed e.Bay anche il pecorino prodotto in Ontario e Tuscan Cheddar in Australia: il falso Made in Tuscany impedisce 30mila posti di lavoro
Attualità giovedì 23 luglio 2015 ore 16:43
Grazie a un contributo della Regione la Huntsman ha diversificato la produzione puntando sul solfato ferroso: l'impianto maremmano è al top in Europa
Attualità mercoledì 04 febbraio 2015 ore 11:07
Coldiretti e Associazione allevatori: "In Toscana le importazioni superano di 3 volte la produzione". Venerdì mungitura di protesta nelle piazze
Attualità domenica 24 dicembre 2017 ore 15:00
Debutta stasera all'interno del vecchio monastero "Il Presepio che cresce", divenuto tappa "magione" per i pellegrini di Terre di Presepi
Attualità giovedì 19 maggio 2016 ore 12:07
L'Asl consiglia chi ha frequentato il locale Oasi della pizza di rivolgersi al proprio medico di famiglia o al più vicino pronto soccorso
Attualità martedì 03 febbraio 2015 ore 12:59
Lo stabilimento di Sasso Pisano ha messo in produzione la nuova birra prodotta con un processo di fermentazione alimentato dal calore geotermico
Attualità venerdì 12 febbraio 2016 ore 15:27
L'assemblea delle cooperative toscane ha eletto come presidente Sara Guidelli: "Abbiamo fatto passi importanti a cui devono seguire impegni concreti"
Attualità mercoledì 17 maggio 2017 ore 12:00
La cucina di casa potrà essere usata per le piccole produzioni di miele, marmellate, salumi e formaggi. La normativa in materia di igiene e sicurezza
Cronaca venerdì 24 agosto 2018 ore 12:41
Nel caseificio di una azienda agricola i carabinieri hanno trovato 49 forme prive di etichettatura e numero di lotto. Sequestro e maximulta
Attualità mercoledì 13 febbraio 2019 ore 16:50
Firmato il protocollo d'intesa per rilanciare il settore ovino-caprino da latte con 2 milioni euro. La Toscana chiede di sedersi al tavolo nazionale
Attualità sabato 16 febbraio 2019 ore 16:40
Il presidente della Regone Enrico Rossi: "2,3 per gli agricoltori e 700 per la promozione". Il dettaglio degli interventi
Attualità martedì 23 aprile 2019 ore 15:45
E' l'estensione delle aree che, secondo l'ultimo censimento agricolo realizzato in occasione dell'Earth Day, non sono coltivate
Attualità lunedì 03 aprile 2017 ore 11:17
La coppia reale ha iniziato la giornata conclusiva del tour fiorentino con una colazione al Mercato di Sant'Ambrogio e un giro tra i negozi
Cronaca sabato 04 giugno 2016 ore 15:21
Il materiale, ingran parte deteriorato, era stato usato per coprire stalle e fabbricati agricoli in cui erano tenute circa 150 tra pecore e capre
Cronaca martedì 15 marzo 2016 ore 11:08
Il bambino è ricoverato al Meyer: aveva ingerito formaggi di una ditta rumena ritirati dal commercio in via precauzionale dal 9 marzo scorso. E' grave
Attualità sabato 17 ottobre 2015 ore 08:00
La cooperativa di Vicchio: "Le ultime analisi hanno confermato che il consumo del formaggio non avrebbe determinato pericoli per la salute".
Attualità giovedì 16 ottobre 2014 ore 12:21
E' il drammatico bilancio, da inizio anno, dell'agricoltura toscana. Bramerini al governo: "Esenzioni fiscali e riconoscimento dei danni alle scorte"
Cultura lunedì 25 marzo 2013 ore 10:45
Alla ricerca della vera cucina toscana al Museo archeologico di Peccioli
Cultura venerdì 24 ottobre 2014 ore 11:50
Quattro giorni di degustazioni e cooking show per conoscere i prodotti tipici del territorio: dal 6 al 9 novembre nella Galleria delle Carrozze
Cronaca venerdì 28 agosto 2015 ore 10:45
In fumo 500 rotoballe di fieno. Scongiurato il pericolo che il fuoco si propagasse in un vicino allevamento di ovini. Il rogo potrebbe essere doloso
Attualità sabato 09 maggio 2015 ore 17:04
Sara presentato al padiglione Italia il primo centro italiano di nutraceutica, un nuovo campo di ricerca che studia le molecole contenute nei cibi
Attualità venerdì 17 giugno 2016 ore 17:30
Crescono le attività di allevamento in tutta la Toscana e l'esportazione del pecorino vola al +17 per cento. I dati di Coldiretti
Attualità lunedì 12 febbraio 2018 ore 12:00
Fino a venerdì 16 febbraio, tutti i giorni, Greve e le sue eccellenze enogastronomiche in onda su Rai nella striscia "Aspettando Antonella"
Attualità martedì 13 marzo 2018 ore 14:00
Risultati positivi per la sperimentazione promossa da Enel Green Power, condotta a Chiusdino e analizzata a Larderello. I dati raccolti
Attualità venerdì 18 maggio 2018 ore 17:06
La spiegazione sarebbe la teoria "dei buchi nelle fette di formaggio". Ne parla un articolo del giornalista Weingarten, vincitore del premio Pulitzer
Imprese & Professioni martedì 10 aprile 2018 ore 10:16
La perdita di peso non è una reazione miracolosa che avviene dalla sera alla mattina. Per ottenere degli importanti e, soprattutto, salubri risultati, è assolutamente necessario adottare un salutare e continuativo stile di vita che presenti cambiamenti o miglioramenti a lungo termine nelle proprie abitudini alimentari e nello svolgimento di attività fisica.
Cronaca lunedì 13 agosto 2018 ore 18:40
Un quintale e mezzo di carne, formaggi e frutta scongelati stipati su un camioncino. Le ruote erano a terra per il peso fuori misura del carico
Attualità martedì 14 novembre 2017 ore 13:40
Bocconi pericolosi per gli animali sono stati ritrovati a più riprese dai forestali. Le autorità intensificano i controlli e invitano all'attenzione
Attualità mercoledì 08 luglio 2015 ore 11:13
Migliaia di allevatori a Roma con la Coldiretti per impedire il via libera in Italia dei formaggi fatti con la polvere di latte, voluto da Bruxelles
Attualità lunedì 27 aprile 2015 ore 10:10
Secondo Coldiretti 2 stranieri su 3 arriveranno in Italia attratti dalla buona cucina: spenderanno 1,7 miliardi in bar, ristoranti e 'golosi' souvenir
Attualità martedì 10 novembre 2015 ore 13:51
Per pranzare alla mensa della Caritas il pontefice si è registrato come gli altri 60 commensali, fra cui 30 stranieri, ricevendo l'apposita tesserina
Attualità sabato 10 ottobre 2015 ore 18:55
Lo rende noto la cooperativa Forteto. Il formaggio sarebbe analizzato di routine e il batterio sarebbe stato trovato solo nel lotto incriminato
Attualità sabato 10 ottobre 2015 ore 16:46
Dopo la notizia del batterio presente nel formaggio del Forteto arriva la precisazione della cooperativa che serve le province di Arezzo e Siena
Attualità domenica 30 novembre 2014 ore 10:28
Fino alle 21 apertura straordinaria delle sedi del consiglio regionale, con visite guidate, spettacoli teatrali, concerti, mostre, safari d'arte
Attualità mercoledì 26 novembre 2014 ore 14:25
Il 30 novembre seduta solenne del consiglio regionale. Gonfalone d'argento allo scrittore toscano dell'anno. Musica, visite guidate, palazzi aperti
Attualità mercoledì 14 giugno 2017 ore 14:30
Il Consorzio di tutela ha presentato i dati del 2016 e di inizio 2017: il consumo del formaggio toscano si consolida in Italia e cresce all'estero
Attualità martedì 20 settembre 2016 ore 13:33
Grazie ad un app di Vetrina Toscana il visitatore sarà guidato alla scoperta dei prodotti di eccellenza toscana presentati da oltre 50 espositori
Attualità sabato 17 marzo 2018 ore 16:10
I pizzaioli Andrea e Mirko hanno creato a Berlino la "Pizza ai 111 formaggi", ovvero la pizza più 'formaggiosa' del mondo
Cronaca giovedì 21 giugno 2018 ore 15:55
LI ha trovati una ragazza mettendo in tavola il formaggio comprato in un supermercato. Richiamato un lotto di quattromila mozzarelle
Cronaca domenica 01 maggio 2016 ore 12:02
I ladri hanno portato via tutto il necessario acquistato per la grande festa del primo maggio di Valpiana. Ora è tutto da rifare
Attualità sabato 07 novembre 2015 ore 13:08
150 stalle in meno ogni anno. Negli ultimi 8 ann hanno chiuso circa 1.300 allevamenti, oltre il 60 per cento dei quali si trovava in montagna
Attualità sabato 10 ottobre 2015 ore 12:13
La Coop ha ritirato il prodotto da tutti i punti vendita della Toscana, Lazio, Umbria e Campania. Il formaggio è prodotto dall'azienda Forteto
Cronaca martedì 15 marzo 2016 ore 18:56
Oltre alla Toscana i prodotti della ditta romena Bradet sono stati distribuiti anche in Campania e Lazio. L'appello del ministero della salute
Attualità martedì 15 marzo 2016 ore 13:53
Dopo il caso del bimbo intossicato dal formaggio, Coldiretti chiede di rendere obbligatoria l'indicazione di origine sull'etichetta
Attualità venerdì 03 aprile 2015 ore 14:48
Tanti appuntamenti per un lungo week end sulla neve. Si continuerà a sciare anche dopo Pasqua all’Abetone, Doganaccia e Zeri
Attualità lunedì 15 settembre 2014 ore 13:20
Secondo le stime della Coldiretti il blocco dell'export "oltre cortina" costerà ai prodotti Made in Tuscany 8 milioni di euro. In Maremma è già crisi
Attualità venerdì 29 dicembre 2017 ore 17:00
Jose e Denise sono fra i 20 concorrenti del talent show culinario più famoso del mondo, MasterChef 7 e si sfideranno all'ultimo piatto
Attualità venerdì 04 dicembre 2015 ore 14:30
Il 5 e 6 dicembre al via la seconda edizione della tradizionale fiera enogastronomica: degustazioni, biomercati e lo storico rally della fettunta
Attualità sabato 07 novembre 2015 ore 18:20
Il tutto sarà servito in un'ora ai 2300 convegnisti che parteciperanno al Convegno ecclesiale a Firenze. Allestito un ristorante alla Fortezza
Attualità martedì 18 aprile 2017 ore 13:18
Scatta in Italia l'obbligo di indicare in etichetta l'origine delle materie prime in tutti i prodotti lattiero-caseari, come formaggio, burro e yogurt
Attualità giovedì 03 maggio 2018 ore 17:08
I cuochi sono arrivati a Roma da tutta la Toscana per incontrare il Santo Padre durante la consueta udienza del mercoledì e donargli pane e formaggio
Cronaca sabato 13 aprile 2019 ore 12:30
Erano state trafugate da un caseificio di Sorano lo scorso gennaio, gran parte del formaggio è stato recuperato dai carabinieri in Puglia
Cronaca sabato 14 ottobre 2017 ore 20:30
La polizia stradale ha recuperato sull'autostrada A1 le due tonnellate di parmigiano rubato nel modenese. Il valore si aggira sui 40.000 euro
Cronaca sabato 15 aprile 2017 ore 09:02
Un camioncino che trasportava alimenti è uscito fuori strada. Chiuso un tratto della statale per le operazioni di soccorso e messa in sicurezza
Attualità sabato 17 dicembre 2016 ore 15:02
Oltre 60 figuranti per il tradizionale appuntamento natalizio alla basilica di San Piero a Grado. Due appuntamenti a Vigilia e Santo Stefano
Attualità giovedì 01 ottobre 2015 ore 12:33
L'embargo frena la vendita dei prodotti del paniere agroalimentare Made in Tuscany verso Mosca ad una velocità media di un milione di euro al mese
Attualità martedì 24 marzo 2015 ore 16:15
Nel 2014 sono state vendute oltre 1 milione di forme di formaggio per un fatturato di oltre 21 milioni di euro. Il pecorino Dop è pronto per l'Expo
Attualità venerdì 16 marzo 2018 ore 11:20
La preoccupazione di Coldiretti per le scelte protezioniste di Trump. "Occorre ripensare le sanzioni verso Putin"
Attualità lunedì 25 giugno 2018 ore 14:34
Assegnati a Lucca i Tuscany Food Awards, gli “Oscar” dell’enogastronomia regionale. Per la Birra dell'Elba menzione fra le migliori birre artigianali
Attualità martedì 12 febbraio 2019 ore 10:30
Il presidente della Regione Toscana Enrico Rossi sta con i pastori sardi. "Non si può vendere il latte ad una miseria". I provvedimenti della Regione
