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Economia giovedì 10 aprile 2025 ore 09:35
La stima d'impatto immediato sull'export dell'agroalimentare made in Tuscany fa tremare gli operatori del settore. Esposizione da oltre un miliardo
Attualità mercoledì 29 gennaio 2025 ore 18:15
Cresce la produzione del salume tipico toscano: insaccati oltre 2,4 milioni di chili. 10 anni dal riconoscimento di Indicazione geografica protetta
Attualità venerdì 10 gennaio 2025 ore 14:00
Finite le scorpacciate ecco che arrivano i chili di troppo e tocca tornare i linea. Non per tutti: ci sono anche gli irriducibili a cui non importa
Lavoro lunedì 04 luglio 2016 ore 15:17
Dopo il rafforzamento dell'embargo in Russia, crollo del 35% delle esportazioni del sistema agroalimentare. E per il 2016 Coldiretti vede nero
Attualità martedì 27 ottobre 2015 ore 18:00
Tutte le associazioni di categoria sostengono la carne toscana e Confagricoltura lancia una campagna social contro l'allarmismo del pericolo carne
Attualità martedì 03 febbraio 2015 ore 12:59
Lo stabilimento di Sasso Pisano ha messo in produzione la nuova birra prodotta con un processo di fermentazione alimentato dal calore geotermico
Attualità venerdì 12 febbraio 2016 ore 15:27
L'assemblea delle cooperative toscane ha eletto come presidente Sara Guidelli: "Abbiamo fatto passi importanti a cui devono seguire impegni concreti"
Attualità mercoledì 20 aprile 2016 ore 14:35
Un prodotto tipico toscano, un salume “povero” risalente al 1733, ha ottenuto dall’Unione europea il marchio di Indicazione geografica protetta
Attualità mercoledì 17 maggio 2017 ore 12:00
La cucina di casa potrà essere usata per le piccole produzioni di miele, marmellate, salumi e formaggi. La normativa in materia di igiene e sicurezza
Attualità giovedì 24 novembre 2016 ore 12:00
Inaugurate le celebrazioni per festeggiare due decenni di denominazione di origine protetta. A breve anche il debutto sul mercato statunitense
Attualità giovedì 17 novembre 2016 ore 15:15
Una cena di beneficenza per la città colpita dal terremoto 6.5 dello scorso ottobre. Ad organizzarla l'associazione FenImprese
Cronaca mercoledì 08 novembre 2017 ore 15:55
L'azienda della Val di Nievole posta sotto indagine per aver distribuito carne avariata è stata fornitrice anche delle mense scolastiche montelupine
Attualità lunedì 24 febbraio 2020 ore 12:18
Corsa alla spesa nei mercati e supermercati della Toscana per timore della quarantena. Nei carrelli soprattutto carne e pasta. Scaffali svuotati
Attualità venerdì 26 agosto 2022 ore 18:40
Il balzo avanti dell'inflazione registrato a Luglio spinge sempre più in alto la spesa per i generi alimentari con 564 euro in più a famiglia toscana
Attualità lunedì 03 luglio 2023 ore 18:30
Due cuoche contadine, da Barga e Cortona, in missione a New York. Lezione ai consumatori Usa per difendersi dalle imitazioni e mangiare sano
Attualità sabato 05 agosto 2023 ore 16:50
Olio, frutta e verdura, pasta e vino protagonisti sulle tavole d'Oltralpe per un giro d'affari da 875 milioni di euro in un solo trimestre
Attualità giovedì 24 agosto 2023 ore 19:00
Via libera all'export di uno dei salumi toscani più prelibati dopo che la regione è stata riconosciuta indenne alla malattia vescicolare suina
Cronaca domenica 17 settembre 2023 ore 09:55
Nonostante il divieto di fumo sono stati trovati numerosi mozziconi. Sigilli ad oltre 56 chilogrammi e multa salata
Attualità mercoledì 25 ottobre 2023 ore 18:55
Ogni famiglia toscana spende in media 491 euro al mese per mettere il piatto in tavola. Peggio stanno i campani. Viaggio nell'Italia del caro spesa
Attualità lunedì 20 novembre 2023 ore 21:25
In Toscana il costo per mettere il piatto in tavola è cresciuta del 13% in 10 anni. Dilaga il taccheggio, ecco i prodotti che vanno a ruba
Attualità mercoledì 17 aprile 2024 ore 11:45
L'ultimo bollettino dell'Istituto zooprofilattico registra 13 casi in Liguria, 2 dei quali nello Spezzino al confine col territorio toscano. La mappa
Attualità lunedì 03 aprile 2017 ore 11:17
La coppia reale ha iniziato la giornata conclusiva del tour fiorentino con una colazione al Mercato di Sant'Ambrogio e un giro tra i negozi
Cultura venerdì 24 ottobre 2014 ore 11:50
Quattro giorni di degustazioni e cooking show per conoscere i prodotti tipici del territorio: dal 6 al 9 novembre nella Galleria delle Carrozze
Attualità venerdì 25 novembre 2022 ore 18:50
Una famiglia su due taglia sul carrello della spesa per fronteggiare l'inflazione. Ecco di cosa si fa a meno. Gli aumenti dei prezzi città per città
Attualità sabato 24 dicembre 2022 ore 18:20
Gli italiani a tavola danno il meglio e la tradizione è rispettata anche in tempi di ristrettezze economiche grazie ad una cucina tipica contadina
Attualità sabato 21 ottobre 2023 ore 10:55
Con 491 euro medi al mese, le famiglie toscane staccano di oltre 60 euro quelle campane in testa alla classifica. I sardi spendono meno di tutti
Attualità giovedì 20 giugno 2024 ore 18:20
nei primi cinque mesi dell’anno i toscani hanno risparmiato mediamente 206 euro. A dirlo è Coldiretti Toscana sulla base dell’analisi dei dati Istat
Attualità lunedì 27 aprile 2015 ore 10:10
Secondo Coldiretti 2 stranieri su 3 arriveranno in Italia attratti dalla buona cucina: spenderanno 1,7 miliardi in bar, ristoranti e 'golosi' souvenir
Cronaca giovedì 29 ottobre 2015 ore 14:50
I ladri hanno svaligiato una macelleria spaccando una porta murata di un magazzino e poi hanno tentato di scassinare un bar senza successo
Attualità domenica 30 novembre 2014 ore 10:28
Fino alle 21 apertura straordinaria delle sedi del consiglio regionale, con visite guidate, spettacoli teatrali, concerti, mostre, safari d'arte
Attualità mercoledì 26 novembre 2014 ore 14:25
Il 30 novembre seduta solenne del consiglio regionale. Gonfalone d'argento allo scrittore toscano dell'anno. Musica, visite guidate, palazzi aperti
Attualità venerdì 04 marzo 2022 ore 11:37
L’iniziativa lanciata dalla Coldiretti Toscana coinvolge gli agricoltori che partecipano ai mercati contadini in programma nelle diverse province
Attualità mercoledì 22 marzo 2023 ore 12:00
Conservazione della risorsa idrica e dispersione a confronto nell'analisi degli agricoltori in occasione della Giornata mondiale dell'acqua
Attualità venerdì 09 giugno 2023 ore 13:18
Oltre 300 allarmi alimentari nel 2022, il 14% da prodotti nazionali. La Toscana è la prima regione italiana per incidenza di aziende biologiche
Attualità sabato 01 luglio 2023 ore 15:00
Si chiamano Francesca e Ilaria: armate di pappa al pomodoro e olio buono sono in missione di far riconoscere i prodotti toscani dalle contraffazioni
Attualità lunedì 04 settembre 2023 ore 11:35
Al rientro dalle vacanze i cibi esposti al caldo possono essere fonte di rischi per la salute. Ecco un vademecum per mettersi a tavola tranquilli
Imprese & Professioni sabato 02 dicembre 2023 ore 07:35
Organizzare un tour in Toscana, per Capodanno, vuol dire offrirsi la possibilità di fare un vero e proprio bagno nella cultura, bellezza ed enogastronomia tipica.
Attualità giovedì 07 dicembre 2023 ore 18:33
I maggiori costi della materia prima non hanno frenato la crescita produttiva che nel 2023 si è attestata sul 10%. Bene l'export anche oltre oceano
Attualità mercoledì 12 giugno 2024 ore 16:30
L'ok dagli uffici federali statunitensi, che hanno dichiarato la Toscana territorio indenne dalla malattia vescicolare suina.
Attualità giovedì 13 giugno 2024 ore 17:50
Il Consorzio di tutela, insieme a quello umbro del Prosciutto di Norcia, ha ricevuto l'autorizzazione per esportare anche oltreoceano
Cronaca mercoledì 23 ottobre 2024 ore 18:05
In Toscana il budget familiare destinato a cibo e bevande è aumentato del 3% nel giro di un anno, raggiungendo la cifra più alta di sempre
Cronaca domenica 01 maggio 2016 ore 12:02
I ladri hanno portato via tutto il necessario acquistato per la grande festa del primo maggio di Valpiana. Ora è tutto da rifare
Attualità venerdì 15 maggio 2015 ore 13:00
L'Unione Europea ha concesso il riconoscimento ufficiale dell'Igp al salume. Previsti 15mila quintali di produzione e 20 milioni di euro di fatturato
Attualità mercoledì 28 maggio 2014 ore 18:25
Secondo il rapporto dell'azienda regionale della Sanità, si attesta però sulla media nazionale il consumo di alcol e droghe tra gli adolescenti
Attualità sabato 07 novembre 2015 ore 18:20
Il tutto sarà servito in un'ora ai 2300 convegnisti che parteciperanno al Convegno ecclesiale a Firenze. Allestito un ristorante alla Fortezza
Attualità lunedì 15 gennaio 2018 ore 16:05
In un libro targato Regione Toscana le ricette tipiche selezionate sulla base dei valori nutrizionali inseriti nella piramide alimentare
Attualità sabato 24 settembre 2016 ore 17:38
Allarme lanciato dal presidente di Coldiretti Toscana Tulio Marcelli che denuncia il crollo del prezzo. Penalizzati la Maremma, il pisano e il senese
Attualità lunedì 03 giugno 2019 ore 16:40
A Siena la vetrina internazionale dell'agroalimentare toscano che vale 111 milioni di euro. Grosseto, Siena e Arezzo le province trainanti
Attualità domenica 04 settembre 2022 ore 20:00
Alcuni prodotti alimentari sono già rincarati, altri cambieranno prezzo nei prossimi giorni. La spesa degli italiani al rientro dalle vacanze
Attualità lunedì 14 novembre 2022 ore 14:00
Cinque Spilli nella prestigiosa Guida Salumi d'Italia per il prodotto agroalimentare tradizionale, cotto a legna e con ingredienti del territorio
Attualità giovedì 22 dicembre 2022 ore 18:25
Oltre 300.000 andranno al ristorante, puntando su pietanze tipiche del territorio e della festa. Cosa ci sarà a tavola e quale la spesa prevista
Attualità lunedì 26 dicembre 2022 ore 10:20
Abbiamo risparmiato sui regali, sugli addobbi e sulle vacanze ma a tavola no. Tra cene e pranzi circa 3 miliardi di euro sono stati cucinati
Cronaca mercoledì 12 luglio 2023 ore 16:45
I carabinieri del Nas durante un controllo in un locale riscontrano irregolarità su salame, prosciutto e mortadella
Cronaca lunedì 06 novembre 2023 ore 15:00
I carabinieri del Nas hanno effettuato un'ispezione riscontrando carenze igienico-sanitarie e irregolarità sulla conservazione degli alimenti
Attualità martedì 14 novembre 2023 ore 13:01
Salumi, formaggi e olio extravergine d'oliva formano la pattuglia di prodotti tipici toscani pronti all'avventura promozionale oltreoceano
Attualità lunedì 15 gennaio 2024 ore 18:40
La tensione nello Yemen con le difficoltà di navigazione attraverso il canale di Suez si ripercuotono sull'import-export dell'agroalimentare
Attualità martedì 26 marzo 2024 ore 08:00
"“Ahi Pisa, vituperio de le genti” nel Blog LE PREGIATE PENNE di Pier Antonio Pardi
Attualità martedì 16 luglio 2024 ore 09:35
Con 22mila attività di ristorazione, i consumi alimentari fuori casa sono pari al 32% del totale. Forte ripresa dopo l'emergenza Covid
Attualità martedì 15 settembre 2015 ore 13:05
Il Ministero delle politiche agricole ha concluso l'iter per il conferimento al Consorzio di tutela dei poteri di controllo e attribuzione del marchio
Attualità sabato 17 dicembre 2016 ore 15:02
Oltre 60 figuranti per il tradizionale appuntamento natalizio alla basilica di San Piero a Grado. Due appuntamenti a Vigilia e Santo Stefano
