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Attualità giovedì 29 ottobre 2026 ore 18:30
90 denominazioni e oltre 1,3 miliardi di fatturato: i numeri del sistema economico legato ai prodotti a indicazione geografica
Lavoro lunedì 04 luglio 2016 ore 15:17
Dopo il rafforzamento dell'embargo in Russia, crollo del 35% delle esportazioni del sistema agroalimentare. E per il 2016 Coldiretti vede nero
Attualità martedì 27 ottobre 2015 ore 18:00
Tutte le associazioni di categoria sostengono la carne toscana e Confagricoltura lancia una campagna social contro l'allarmismo del pericolo carne
Attualità martedì 03 febbraio 2015 ore 12:59
Lo stabilimento di Sasso Pisano ha messo in produzione la nuova birra prodotta con un processo di fermentazione alimentato dal calore geotermico
Attualità venerdì 12 febbraio 2016 ore 15:27
L'assemblea delle cooperative toscane ha eletto come presidente Sara Guidelli: "Abbiamo fatto passi importanti a cui devono seguire impegni concreti"
Attualità mercoledì 20 aprile 2016 ore 14:35
Un prodotto tipico toscano, un salume “povero” risalente al 1733, ha ottenuto dall’Unione europea il marchio di Indicazione geografica protetta
Attualità mercoledì 17 maggio 2017 ore 12:00
La cucina di casa potrà essere usata per le piccole produzioni di miele, marmellate, salumi e formaggi. La normativa in materia di igiene e sicurezza
Attualità giovedì 24 novembre 2016 ore 12:00
Inaugurate le celebrazioni per festeggiare due decenni di denominazione di origine protetta. A breve anche il debutto sul mercato statunitense
Attualità giovedì 17 novembre 2016 ore 15:15
Una cena di beneficenza per la città colpita dal terremoto 6.5 dello scorso ottobre. Ad organizzarla l'associazione FenImprese
Cronaca mercoledì 08 novembre 2017 ore 15:55
L'azienda della Val di Nievole posta sotto indagine per aver distribuito carne avariata è stata fornitrice anche delle mense scolastiche montelupine
Attualità lunedì 24 febbraio 2020 ore 12:18
Corsa alla spesa nei mercati e supermercati della Toscana per timore della quarantena. Nei carrelli soprattutto carne e pasta. Scaffali svuotati
Attualità venerdì 26 agosto 2022 ore 18:40
Il balzo avanti dell'inflazione registrato a Luglio spinge sempre più in alto la spesa per i generi alimentari con 564 euro in più a famiglia toscana
Attualità lunedì 03 luglio 2023 ore 18:30
Due cuoche contadine, da Barga e Cortona, in missione a New York. Lezione ai consumatori Usa per difendersi dalle imitazioni e mangiare sano
Attualità sabato 05 agosto 2023 ore 16:50
Olio, frutta e verdura, pasta e vino protagonisti sulle tavole d'Oltralpe per un giro d'affari da 875 milioni di euro in un solo trimestre
Attualità giovedì 24 agosto 2023 ore 19:00
Via libera all'export di uno dei salumi toscani più prelibati dopo che la regione è stata riconosciuta indenne alla malattia vescicolare suina
Cronaca domenica 17 settembre 2023 ore 09:55
Nonostante il divieto di fumo sono stati trovati numerosi mozziconi. Sigilli ad oltre 56 chilogrammi e multa salata
Attualità mercoledì 25 ottobre 2023 ore 18:55
Ogni famiglia toscana spende in media 491 euro al mese per mettere il piatto in tavola. Peggio stanno i campani. Viaggio nell'Italia del caro spesa
Attualità lunedì 20 novembre 2023 ore 21:25
In Toscana il costo per mettere il piatto in tavola è cresciuta del 13% in 10 anni. Dilaga il taccheggio, ecco i prodotti che vanno a ruba
Attualità mercoledì 17 aprile 2024 ore 11:45
L'ultimo bollettino dell'Istituto zooprofilattico registra 13 casi in Liguria, 2 dei quali nello Spezzino al confine col territorio toscano. La mappa
Attualità venerdì 10 gennaio 2025 ore 14:00
Finite le scorpacciate ecco che arrivano i chili di troppo e tocca tornare i linea. Non per tutti: ci sono anche gli irriducibili a cui non importa
Attualità martedì 10 giugno 2025 ore 18:17
L’allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico riguarda due lotti di insaccati prodotti in Toscana
Attualità lunedì 19 gennaio 2026 ore 06:00
La ricchezza paesaggistica della Toscana e le sue favorevoli condizioni climatiche, la rendono anche terra di pregio in quanto a prodotti agroalimentari
Attualità lunedì 03 aprile 2017 ore 11:17
La coppia reale ha iniziato la giornata conclusiva del tour fiorentino con una colazione al Mercato di Sant'Ambrogio e un giro tra i negozi
Cultura venerdì 24 ottobre 2014 ore 11:50
Quattro giorni di degustazioni e cooking show per conoscere i prodotti tipici del territorio: dal 6 al 9 novembre nella Galleria delle Carrozze
Attualità venerdì 25 novembre 2022 ore 18:50
Una famiglia su due taglia sul carrello della spesa per fronteggiare l'inflazione. Ecco di cosa si fa a meno. Gli aumenti dei prezzi città per città
Attualità sabato 24 dicembre 2022 ore 18:20
Gli italiani a tavola danno il meglio e la tradizione è rispettata anche in tempi di ristrettezze economiche grazie ad una cucina tipica contadina
Attualità sabato 21 ottobre 2023 ore 10:55
Con 491 euro medi al mese, le famiglie toscane staccano di oltre 60 euro quelle campane in testa alla classifica. I sardi spendono meno di tutti
Attualità giovedì 20 giugno 2024 ore 18:20
nei primi cinque mesi dell’anno i toscani hanno risparmiato mediamente 206 euro. A dirlo è Coldiretti Toscana sulla base dell’analisi dei dati Istat
Economia giovedì 10 aprile 2025 ore 09:35
La stima d'impatto immediato sull'export dell'agroalimentare made in Tuscany fa tremare gli operatori del settore. Esposizione da oltre un miliardo
Imprese & Professioni martedì 27 maggio 2025 ore 11:39
Attraverso i sapori, le tecniche di preparazione e gli ingredienti utilizzati, è possibile comprendere la storia, le tradizioni e persino l'anima di una regione.
Attualità lunedì 27 aprile 2015 ore 10:10
Secondo Coldiretti 2 stranieri su 3 arriveranno in Italia attratti dalla buona cucina: spenderanno 1,7 miliardi in bar, ristoranti e 'golosi' souvenir
Cronaca giovedì 29 ottobre 2015 ore 14:50
I ladri hanno svaligiato una macelleria spaccando una porta murata di un magazzino e poi hanno tentato di scassinare un bar senza successo
Attualità domenica 30 novembre 2014 ore 10:28
Fino alle 21 apertura straordinaria delle sedi del consiglio regionale, con visite guidate, spettacoli teatrali, concerti, mostre, safari d'arte
Attualità mercoledì 26 novembre 2014 ore 14:25
Il 30 novembre seduta solenne del consiglio regionale. Gonfalone d'argento allo scrittore toscano dell'anno. Musica, visite guidate, palazzi aperti
Attualità venerdì 04 marzo 2022 ore 11:37
L’iniziativa lanciata dalla Coldiretti Toscana coinvolge gli agricoltori che partecipano ai mercati contadini in programma nelle diverse province
Attualità mercoledì 22 marzo 2023 ore 12:00
Conservazione della risorsa idrica e dispersione a confronto nell'analisi degli agricoltori in occasione della Giornata mondiale dell'acqua
Attualità venerdì 09 giugno 2023 ore 13:18
Oltre 300 allarmi alimentari nel 2022, il 14% da prodotti nazionali. La Toscana è la prima regione italiana per incidenza di aziende biologiche
Attualità sabato 01 luglio 2023 ore 15:00
Si chiamano Francesca e Ilaria: armate di pappa al pomodoro e olio buono sono in missione di far riconoscere i prodotti toscani dalle contraffazioni
Attualità lunedì 04 settembre 2023 ore 11:35
Al rientro dalle vacanze i cibi esposti al caldo possono essere fonte di rischi per la salute. Ecco un vademecum per mettersi a tavola tranquilli
Imprese & Professioni sabato 02 dicembre 2023 ore 07:35
Organizzare un tour in Toscana, per Capodanno, vuol dire offrirsi la possibilità di fare un vero e proprio bagno nella cultura, bellezza ed enogastronomia tipica.
Attualità giovedì 07 dicembre 2023 ore 18:33
I maggiori costi della materia prima non hanno frenato la crescita produttiva che nel 2023 si è attestata sul 10%. Bene l'export anche oltre oceano
Attualità mercoledì 12 giugno 2024 ore 16:30
L'ok dagli uffici federali statunitensi, che hanno dichiarato la Toscana territorio indenne dalla malattia vescicolare suina.
Attualità giovedì 13 giugno 2024 ore 17:50
Il Consorzio di tutela, insieme a quello umbro del Prosciutto di Norcia, ha ricevuto l'autorizzazione per esportare anche oltreoceano
Cronaca mercoledì 23 ottobre 2024 ore 18:05
In Toscana il budget familiare destinato a cibo e bevande è aumentato del 3% nel giro di un anno, raggiungendo la cifra più alta di sempre
Attualità mercoledì 29 gennaio 2025 ore 18:15
Cresce la produzione del salume tipico toscano: insaccati oltre 2,4 milioni di chili. 10 anni dal riconoscimento di Indicazione geografica protetta
Economia mercoledì 10 dicembre 2025 ore 17:50
Con un valore di 1,139 miliardi, l'attività vitivinicola traina la crescita del settore. Il Senese con le sue etichette è al quarto posto in Italia
Attualità sabato 20 dicembre 2025 ore 17:20
I prodotti enogastronomici davanti ad abbigliamento e accessori. Un toscano su 3 tre metterà cesti e specialità sotto l’albero di parenti e amici
Cronaca domenica 01 maggio 2016 ore 12:02
I ladri hanno portato via tutto il necessario acquistato per la grande festa del primo maggio di Valpiana. Ora è tutto da rifare
Attualità venerdì 15 maggio 2015 ore 13:00
L'Unione Europea ha concesso il riconoscimento ufficiale dell'Igp al salume. Previsti 15mila quintali di produzione e 20 milioni di euro di fatturato
Attualità mercoledì 28 maggio 2014 ore 18:25
Secondo il rapporto dell'azienda regionale della Sanità, si attesta però sulla media nazionale il consumo di alcol e droghe tra gli adolescenti
Attualità sabato 07 novembre 2015 ore 18:20
Il tutto sarà servito in un'ora ai 2300 convegnisti che parteciperanno al Convegno ecclesiale a Firenze. Allestito un ristorante alla Fortezza
Attualità lunedì 15 gennaio 2018 ore 16:05
In un libro targato Regione Toscana le ricette tipiche selezionate sulla base dei valori nutrizionali inseriti nella piramide alimentare
Attualità sabato 24 settembre 2016 ore 17:38
Allarme lanciato dal presidente di Coldiretti Toscana Tulio Marcelli che denuncia il crollo del prezzo. Penalizzati la Maremma, il pisano e il senese
Attualità lunedì 03 giugno 2019 ore 16:40
A Siena la vetrina internazionale dell'agroalimentare toscano che vale 111 milioni di euro. Grosseto, Siena e Arezzo le province trainanti
Attualità domenica 04 settembre 2022 ore 20:00
Alcuni prodotti alimentari sono già rincarati, altri cambieranno prezzo nei prossimi giorni. La spesa degli italiani al rientro dalle vacanze
Attualità lunedì 14 novembre 2022 ore 14:00
Cinque Spilli nella prestigiosa Guida Salumi d'Italia per il prodotto agroalimentare tradizionale, cotto a legna e con ingredienti del territorio
Attualità giovedì 22 dicembre 2022 ore 18:25
Oltre 300.000 andranno al ristorante, puntando su pietanze tipiche del territorio e della festa. Cosa ci sarà a tavola e quale la spesa prevista
Attualità lunedì 26 dicembre 2022 ore 10:20
Abbiamo risparmiato sui regali, sugli addobbi e sulle vacanze ma a tavola no. Tra cene e pranzi circa 3 miliardi di euro sono stati cucinati
Cronaca mercoledì 12 luglio 2023 ore 16:45
I carabinieri del Nas durante un controllo in un locale riscontrano irregolarità su salame, prosciutto e mortadella
Cronaca lunedì 06 novembre 2023 ore 15:00
I carabinieri del Nas hanno effettuato un'ispezione riscontrando carenze igienico-sanitarie e irregolarità sulla conservazione degli alimenti
Qui Blog di Adolfo Santoro
Il seminario che si terrà il 26 novembre propone una panoramica delle principali opportunità europee di interesse per il terzo settore.
